Precauciones para el uso de hornos industriales

1. Después de la limpieza, el horno industrial se puede utilizar con normalidad
Antes de hornear cualquier producto, se debe precalentar el horno industrial a la temperatura especificada para cumplir con el tiempo de horneado especificado en la receta. El precalentamiento del horno industrial dura unos 10 minutos. Si el horno industrial se precalienta y se vacía durante demasiado tiempo, también puede afectar la vida útil del horno industrial.
2. Al usar un horno industrial por primera vez, preste atención a la limpieza
Primero, limpie el interior y el exterior del horno industrial con un paño limpio y húmedo para eliminar el polvo. “Entonces, es posible usar un horno vacío y hornearlo a alta temperatura por un tiempo, a veces emitiendo humo blanco, que es un fenómeno normal”. Después de hornear, preste atención a la ventilación y la disipación de calor. Después de enfriar, puede fregar la pared interna del horno nuevamente con agua limpia.
3. Los hornos industriales que se calientan deben evitar quemaduras
Además de la alta temperatura interior, la carcasa y las puertas de vidrio también están muy calientes, así que tenga cuidado al abrir o cerrar la puerta del horno industrial para evitar quemarse con la puerta de vidrio. Al colocar o sacar una bandeja para hornear en un horno industrial, asegúrese de usar un asa. Está estrictamente prohibido tocar la bandeja para hornear o el producto horneado directamente con las manos. No toque el calentador u otras partes de la cámara del horno con las manos para evitar quemaduras.
4. Limpiar después de enfriar después de cada uso.
Cabe señalar que al limpiar la puerta de la caja y la carcasa de la cámara del horno, se debe usar un paño seco para limpiar y está estrictamente prohibido limpiar con agua. En caso de suciedad difícil de eliminar, se puede limpiar suavemente con detergente. Otros accesorios del horno eléctrico, como la bandeja para hornear y la rejilla para hornear, se pueden lavar con agua.
Cuando se utiliza un horno industrial, la temperatura debe ajustarse primero
Cuando utilice un horno industrial, primero ajuste la temperatura para encender y apagar, y luego gire la perilla de tiempo en el sentido de las agujas del reloj (nunca en el sentido contrario). En este momento, la luz indicadora de encendido se ilumina, lo que indica que el horno industrial está en condiciones de funcionamiento. Durante el proceso de uso, si configuramos el producto para que se hornee durante 30 minutos, pero a través de la observación, el producto se horneará bien en 20 minutos, entonces no debemos girar la perilla de tiempo en sentido contrario a las agujas del reloj en este momento. Ajuste el nivel de fuego en el medio de las tres perillas a APAGADO, lo que puede prolongar la vida útil de la máquina. Esto es diferente del uso de hornos de microondas, que se puede invertir.
6. Cuando el horno industrial esté funcionando, no permanezca mucho tiempo frente a él
No se quede frente a los hornos industriales por largos periodos de tiempo. Si encuentra grietas en la puerta de vidrio del horno industrial, deje de usarlo inmediatamente.
7. Los hornos industriales deben colocarse en lugares ventilados
No se apoye demasiado cerca de la pared para disipar el calor. Además, es mejor no colocar los hornos industriales cerca de fuentes de agua, ya que la temperatura general de los hornos industriales es muy alta durante el funcionamiento, lo que puede causar una diferencia de temperatura si encuentran agua.