Limpieza y mantenimiento de freidoras eléctricas.
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Limpieza y mantenimiento de freidoras eléctricas.
1. Durante la limpieza y el mantenimiento, se debe cortar el suministro eléctrico para evitar accidentes.
2. Después de trabajar todos los días, use una toalla húmeda que no contenga detergentes corrosivos para limpiar la superficie del cuerpo de la olla y la superficie exterior del cable de alimentación. Está estrictamente prohibido lavar directamente la superficie de la caja eléctrica con agua para evitar daños al rendimiento eléctrico.
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Método de funcionamiento de la freidora eléctrica.
1. Cuando lo utilice, mantenga el nivel de aceite en el cárter de aceite a más de 1/4 de la profundidad del cárter de aceite, pero el nivel de aceite más alto no debe ser superior a 2/3 de la profundidad del cárter de aceite.
2. Encienda el interruptor de encendido y la luz indicadora roja se encenderá. En este momento, se ha suministrado energía al horno. Simplemente gire el termostato en el sentido de las agujas del reloj para alinear el valor de temperatura requerido con el punto rojo. En este momento, la luz indicadora verde está encendida y la luz indicadora roja está apagada, significa que el tubo calentador eléctrico está funcionando y el aceite en la olla comienza a calentarse. Cuando la temperatura del aceite aumenta a la temperatura requerida, el termostato puede cortar automáticamente la energía. Al mismo tiempo, la luz indicadora verde está apagada, la luz indicadora roja está encendida, el tubo de calefacción eléctrica deja de funcionar y el aceite en la olla La temperatura comienza a bajar. Cuando la temperatura del aceite desciende al valor de temperatura establecido, el termostato puede encender automáticamente la alimentación. En este momento, la luz indicadora roja está apagada, la luz indicadora verde está encendida, el tubo calefactor eléctrico está funcionando nuevamente y la temperatura del aceite aumenta. Repita este ciclo para garantizar que la temperatura del aceite sea constante dentro del rango de temperatura establecido.
3. La tapa de la olla está hecha para mantener limpio el sodio del interior y mantenerlo caliente. Preste atención a que no haya agua en la tapa al agregarla, para evitar que las gotas de agua goteen en la olla y salpiquen aceite caliente y lastimen a las personas.
4. Hay una cesta para freír especial para freír alimentos pequeños. La cesta tiene ganchos y asas. Al hacer, la canasta se sumerge en aceite, y cuando se fríen alimentos grandes, se pueden freír directamente en la sartén de aceite para freír. 5. Cuando necesite verter el aceite en la olla, espere hasta que la temperatura del aceite haya bajado a la temperatura normal. Saque la canasta para freír y la placa protectora, corte la energía, luego saque la caja de control y colóquela en un lugar seco y limpio, para que se pueda sacar la olla de aceite. Limpiar.
6. La placa protectora en el cárter de aceite está diseñada para proteger el tubo calefactor eléctrico. Al freír alimentos, la placa protectora debe colocarse en el cárter de aceite. El suministro eléctrico debe cortarse cada vez que se agote la freidora para garantizar la seguridad.
7. Se debe utilizar aceite vegetal y está estrictamente prohibido el aceite viejo.
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